Skip to content Skip to sidebar Skip to footer
Laman utama / Goreng / Mudah / Resipi / Sedap

Ayam Goreng Sos Thai: Resipi Mudah dan Sedap!

Ayam Goreng Sos Thai

Ayam Goreng Sos Thai adalah hidangan ayam goreng yang disajikan dengan sos Thai yang pedas dan lazat. Nikmati kelezatan hidangan ini sekarang!

Ayam Goreng Sos Thai adalah hidangan yang menggabungkan keunikan rasa ayam goreng dengan kelezatan sos Thai yang kaya dengan rempah. Jika anda menginginkan hidangan yang menyenangkan lidah anda, maka Anda harus mencoba Ayam Goreng Sos Thai yang lezat ini. Untuk memastikan Anda mendapatkan hasil terbaik, ikuti petunjuk sederhana ini. Pertama, pastikan Anda telah membersihkan dan mencuci ayam dengan baik sebelum memasaknya. Kemudian, lumuri ayam dengan bumbu rempah yang telah disediakan, dan diamkan selama beberapa saat agar bumbu meresap ke dalam daging. Setelah itu, panaskan minyak dalam wajan dan goreng ayam hingga berwarna kecokelatan dan renyah. Terakhir, tambahkan sos Thai yang kaya rasa di atas ayam goreng dan aduk rata. Anda akan langsung tergoda dengan aroma harum dan nikmatnya rasanya. Jadi, jangan ragu untuk mencoba Ayam Goreng Sos Thai ini dan nikmati hidangan yang sempurna untuk keluarga dan teman-teman Anda!

Salam semua, dalam arahan ini, saya akan tunjukkan kepada anda cara menyediakan Ayam Goreng Sos Thai yang menggiurkan. Mari kita bermula!

1. Persediaan Bahan:

- Dua ketul ayam, dipotong kecil-kecil

- Setengah cawan tepung gandum

- Setengah cawan tepung jagung

- Secubit garam

- Setengah sudu teh serbuk lada sulah

- Setengah sudu teh serbuk kunyit

- Setengah sudu teh serbuk ketumbar

- Setengah cawan air

- Minyak untuk menggoreng

2. Mencampurkan Ayam:

- Dalam mangkuk, campurkan tepung gandum, tepung jagung, garam, lada sulah, kunyit, dan ketumbar.

- Kacau rata bahan-bahan tersebut sehingga terbentuk campuran serbuk yang sekata.

3. Menyelap Ayam:

- Ambil potongan ayam yang telah dipotong kecil dan rendamkan ke dalam air.

- Kemudian salutkan potongan ayam tersebut dengan campuran tepung yang telah disediakan tadi.

- Pastikan ayam tersebut terlengkap disaluti dengan tepung.

4. Menguji Suhu Minyak:

- Panaskan minyak dalam kuali yang dalam.

- Masukkan sedikit campuran tepung kedalam minyak yang telah dipanaskan.

- Jika tepung tersebut naik ke permukaan minyak dan garing dalam masa 3 hingga 5 saat, maka suhu minyak telah mencukupi.

5. Menggoreng Ayam:

- Ambil potongan ayam yang telah disaluti tepung dan masukkan ke dalam minyak yang telah dipanaskan.

- Pastikan bahagian potongan ayam tidak berhimpit dan goreng sehingga keperangan dan kuning keemasan.

- Setelah itu, keluarkan ayam dari minyak dan letakkan dalam pinggan berlapik tisu untuk menyerap minyak berlebihan.

6. Menyiapkan Sos Thai:

- Dalam kuali yang bersih, masukkan tiga sudu besar sos Thai.

- Gaul sos tersebut dengan sedikit air sehingga ia menjadi lebih cair.

- Panaskan kuali tersebut dengan api sederhana dan biarkan sos Thai mendidih seketika.

7. Menyelap Ayam Goreng Dengan Sos:

- Setelah sos Thai mendidih, masukkan potongan ayam goreng ke dalam sos tersebut.

- Pastikan potongan ayam tersebar merata dan diselap dengan sos Thai.

8. Menyajikan Ayam Goreng Sos Thai:

- Susun potongan ayam yang telah diselap dengan sos Thai pada pinggan hidangan.

- Hias dengan potongan daun ketumbar atau hirisan limau nipis untuk memberikan rasa dan aroma yang lebih segar.

9. Menikmati Ayam Goreng Sos Thai:

- Ayam Goreng Sos Thai ini boleh dinikmati sebagai hidangan utama bersama dengan nasi atau sebagai hidangan pembuka untuk mencuci mulut.

10. Jom mencuba!

- Sekarang anda sudah tahu cara menyediakan Ayam Goreng Sos Thai yang sedap dan menggiurkan.

- Bersiaplah untuk memuaskan selera keluarga dan teman-teman anda dengan hidangan yang lazat ini. Selamat mencuba!

Point of view about Ayam Goreng Sos Thai:

Ayam Goreng Sos Thai merupakan hidangan yang sangat popular di kalangan masyarakat Malaysia. Hidangan ini menggabungkan cita rasa ayam goreng yang sedap dengan sos Thai yang unik dan lazat. Ayam Goreng Sos Thai menjadi pilihan utama bagi mereka yang ingin mencuba pengalaman baru dalam hidangan ayam goreng.

Pros:

  1. Rasa yang unik: Hidangan ini menawarkan kombinasi unik antara rasa ayam goreng yang garing dan sos Thai yang pedas serta manis. Keunikan rasa ini menjadikan Ayam Goreng Sos Thai berbeza daripada hidangan ayam goreng biasa.
  2. Memuaskan selera: Ayam Goreng Sos Thai mempunyai keupayaan untuk memuaskan selera makan. Rasa ayam yang garing dan kaya dengan rempah menjadikan hidangan ini sangat memuaskan dan menggugah selera.
  3. Pelbagai kepelbagaian: Hidangan ini boleh disesuaikan dengan keperluan individu. Anda boleh menyesuaikan tahap kepedasan dan kepekatan sos Thai mengikut citarasa anda sendiri.
  4. Mudah disediakan: Ayam Goreng Sos Thai adalah hidangan yang mudah disediakan di rumah. Anda hanya perlu menggoreng ayam dan menyediakan sos Thai yang ringkas. Ini menjadikannya sebagai pilihan yang ideal untuk hidangan segera atau santapan keluarga.

Cons:

  1. Kandungan kalori yang tinggi: Seperti kebanyakan hidangan ayam goreng, Ayam Goreng Sos Thai mengandungi kalori yang tinggi. Oleh itu, pengambilan yang berlebihan boleh menyebabkan penambahan berat badan atau masalah kesihatan.
  2. Kesukaran mendapatkan bahan-bahan: Sesetengah bahan-bahan yang digunakan dalam sos Thai mungkin sukar didapati di sesetengah kawasan. Ini mungkin menjadi halangan untuk mereka yang ingin mencuba hidangan ini di rumah.
  3. Tidak sesuai untuk individu yang tidak menyukai makanan pedas: Sos Thai yang digunakan dalam hidangan ini mempunyai kecenderungan untuk menjadi pedas. Oleh itu, individu yang tidak tahan dengan makanan pedas mungkin tidak menikmati hidangan ini.
  4. Makanan tambahan yang diperlukan: Selain daripada ayam dan sos Thai, anda mungkin perlu menyediakan makanan tambahan seperti nasi atau sayur-sayuran untuk hidangan yang lebih lengkap. Ini mungkin memerlukan masa dan tenaga tambahan.

Selamat datang, pengunjung blog yang dihormati! Kami sangat berterima kasih atas kunjungan Anda ke blog kami hari ini. Pada kesempatan kali ini, kami ingin mempersembahkan sebuah resep lezat dan menggugah selera yang pasti akan membuat Anda tergoda untuk mencobanya sendiri - Ayam Goreng Sos Thai! Dalam artikel ini, kami akan memberikan instruksi langkah demi langkah tentang cara membuat hidangan yang lezat ini, jadi pastikan Anda membaca sampai akhir.

Sebelum kita mulai, pastikan Anda menyiapkan semua bahan yang diperlukan. Anda akan membutuhkan potongan ayam, tepung serbaguna, telur, bawang putih cincang, saus ikan, saus cabai, saus tomat, gula, air jeruk nipis, dan minyak goreng. Setelah semua bahan siap, Anda dapat memulai proses memasak.

Pertama-tama, marinate potongan ayam dengan sedikit garam dan lada. Biarkan selama 15-20 menit agar daging ayam meresap bumbu. Sementara itu, Anda bisa mempersiapkan adonan tepung dengan mencampurkan tepung serbaguna dengan sedikit garam dan lada secukupnya. Setelah itu, celupkan potongan ayam ke dalam adonan tepung, pastikan semua permukaan potongan ayam terbalut rata oleh tepung.

Setelah itu, panaskan minyak goreng dalam wajan dengan api sedang. Goreng potongan ayam hingga kecokelatan dan matang sempurna. Angkat dan tiriskan potongan ayam yang telah digoreng dengan menggunakan tisu dapur untuk menghilangkan kelebihan minyak. Kemudian, Anda dapat menyiapkan saus Thai dengan mencampurkan bawang putih cincang, saus ikan, saus cabai, saus tomat, gula, dan air jeruk nipis dalam mangkuk kecil. Aduk rata hingga semua bahan tercampur sempurna.

Terakhir, tuangkan saus Thai yang telah Anda buat tadi ke atas potongan ayam yang telah digoreng. Pastikan semua permukaan potongan ayam terbalut oleh saus tersebut. Sajikan Ayam Goreng Sos Thai hangat bersama dengan nasi putih atau mie goreng sebagai hidangan utama yang lezat bagi keluarga dan teman-teman Anda. Nikmati makanan Anda!

Sekian instruksi langkah demi langkah tentang cara membuat Ayam Goreng Sos Thai yang lezat ini. Kami harap Anda menikmati resep ini dan berani mencobanya di rumah. Jika Anda memiliki pertanyaan lebih lanjut atau ingin berbagi pengalaman Anda dalam memasak hidangan ini, jangan ragu untuk meninggalkan komentar di bawah ini. Terima kasih atas kunjungan Anda, dan sampai jumpa di artikel kami berikutnya!

1. Apakah Ayam Goreng Sos Thai itu? Ayam Goreng Sos Thai adalah hidangan ayam goreng yang disajikan dengan saus ala Thailand. Hidangan ini biasanya memiliki rasa manis, pedas, dan asam yang khas dari bumbu-bumbu Thailand.2. Bagaimana cara membuat Ayam Goreng Sos Thai? Berikut adalah petunjuk langkah demi langkah untuk membuat Ayam Goreng Sos Thai: a. Siapkan bahan-bahan berikut: - 1 kg ayam (potong menjadi potongan sesuai selera) - 3 sendok makan saus ikan - 2 sendok makan saus cabai Thai - 2 sendok makan kecap manis - 2 sendok makan saus tomat - 2 sendok makan saus oyster - 1 sendok teh gula pasir - 4 siung bawang putih (cincang halus) - 2 cm jahe (parut halus) - Minyak goreng secukupnya b. Panaskan minyak goreng dalam wajan besar. c. Goreng ayam hingga kecokelatan dan matang. Tiriskan ayam di atas tisu dapur untuk menyerap kelebihan minyak. d. Dalam wajan terpisah, panaskan sedikit minyak dan tumis bawang putih dan jahe hingga harum. e. Tambahkan saus ikan, saus cabai Thai, kecap manis, saus tomat, saus oyster, dan gula pasir ke dalam wajan. Aduk rata dan masak hingga saus mengental. f. Masukkan potongan ayam yang telah digoreng ke dalam wajan. Aduk rata hingga ayam terbalut dengan baik oleh saus. g. Angkat Ayam Goreng Sos Thai dari wajan dan sajikan dengan nasi hangat.3. Bagaimana rasanya? Ayam Goreng Sos Thai memiliki rasa manis, pedas, dan asam yang seimbang. Saus Thai yang digunakan memberikan sentuhan eksotis pada hidangan ini. Ayamnya renyah di luar dan lembut di dalam, serta terbalut dengan sempurna oleh saus yang kaya rasa.4. Dapatkah saya menyesuaikan tingkat kepedasan Ayam Goreng Sos Thai? Ya, Anda dapat menyesuaikan tingkat kepedasan Ayam Goreng Sos Thai sesuai dengan preferensi Anda. Jika Anda menyukai makanan pedas, tambahkan lebih banyak saus cabai Thai atau cabai merah ke dalam hidangan ini. Jika Anda tidak terlalu suka pedas, kurangi jumlah saus cabai atau hapus cabai merah dari resep.5. Apa yang bisa disajikan bersama Ayam Goreng Sos Thai? Ayam Goreng Sos Thai biasanya disajikan dengan nasi hangat dan bisa juga disertai dengan sayuran tumis seperti kangkung atau buncis. Anda juga dapat menambahkan irisan mentimun segar sebagai pelengkap untuk memberikan rasa segar pada hidangan ini.