Skip to content Skip to sidebar Skip to footer
Laman utama / Dibuat / Hidangan / Kelezatan / Malaysia / Mudah / Nikmati / Resepi / Sedap / Tomyam

Resepi Mee Hoon Tomyam Yang Sedap dan Mudah Dibuat - Nikmati Kelezatan Hidangan Malaysia Ini!

Mee Hoon Tomyam Resepi

Mee Hoon Tomyam Resepi - hidangan pedas dan sedap yang menggabungkan mi hoon halus dengan kuah tomyam yang pekat dan beraroma. Nikmatilah hari ini!

Mee Hoon Tomyam adalah hidangan yang menyelerakan dan menggugah selera, khususnya bagi pencinta makanan pedas. Resepi ini memadukan keunikan tomyam dengan tekstur lembut mee hoon, mencipta satu hidangan yang pasti memuaskan lidah anda. Jika anda mencari hidangan yang mudah disediakan tetapi tidak mengorbankan rasa dan kelezatan, inilah hidangan yang tepat untuk anda! Dalam resepi ini, kami akan memberikan langkah-langkah terperinci untuk anda menghasilkan Mee Hoon Tomyam yang sedap dan memukau. Jadi, jangan lepaskan peluang untuk mencuba resepi ini dan sertai kami dalam pengembaraan memasak yang menyeronokkan!

Bahan-bahan yang diperlukan:

Sebelum memulakan resipi Mee Hoon Tomyam, pastikan anda telah menyediakan semua bahan-bahan berikut:

- 200 gram mee hoon

- 500 ml air

- 200 gram udang, dibilas

- 200 gram daging ayam, dipotong kecil-kecil

- 2 tangkai daun kari, dihiris halus

- 3 sudu besar sos tomyam

- 2 sudu besar sos tiram

- 2 batang serai, diketuk

- 2 ulas bawang putih, dicincang halus

- 1 sudu besar minyak masak

Persediaan mee hoon:

1. Rebus mee hoon dalam air mendidih selama 2-3 minit atau sehingga lembut.

2. Seterusnya, tos mee hoon menggunakan air sejuk untuk menghentikan proses memasak. Ketepikan.

Persediaan udang dan ayam:

1. Panaskan minyak dalam kuali yang besar.

2. Tumis bawang putih dan daun kari sehingga harum.

3. Masukkan udang dan ayam, dan goreng hingga separuh masak.

Menghasilkan kuah tomyam:

1. Masukkan air ke dalam kuali yang berisi udang dan ayam.

2. Tambahkan sos tomyam, sos tiram, serai, dan biarkan mendidih selama 5 minit.

3. Pastikan rasa kuah sesuai dengan selera anda dengan menambah garam jika perlu.

Menyajikan mee hoon tomyam:

1. Masukkan mee hoon yang telah direbus ke dalam kuah tomyam.

2. Biarkan masak selama 2 minit untuk memastikan mee hoon benar-benar lembut dan empuk.

3. Petik daun kari dari kuali sebelum hidangan disajikan.

Hidangan tambahan:

- Anda boleh menambahkan sayur-sayuran ke dalam mee hoon tomyam, seperti sawi atau kobis.

- Potong sayuran tersebut kecil dan masukkan bersama-sama dengan mee hoon semasa memasak.

Hidangan penambah rasa:

- Untuk hidangan yang lebih pedas dan menyegarkan, anda boleh menambahkan serbuk cili atau cili padi yang dicincang halus.

Hidangan penyerta:

- Mee hoon tomyam sedap disajikan dengan sambal belacan atau jika anda suka rasa yang lebih asam, tambahkan sedikit jus limau kasturi.

Menghidangkan mee hoon tomyam:

1. Sediakan mangkuk atau pinggan hidangan yang besar.

2. Letakkan beberapa helai daun kari di atas mee hoon untuk memberikan aroma yang sedap.

3. Hidangkan ketika masih panas untuk rasa yang terbaik.

Selamat mencuba!

- Anda sekarang sudah bersedia untuk menyediakan sendiri mee hoon tomyam yang lazat di rumah.

- Jangan takut untuk mengubah bahan-bahan atau kuantiti mengikut citarasa anda.

- Selamat menikmati hidangan anda bersama keluarga dan sahabat!

Resepi Mee Hoon Tomyam adalah salah satu hidangan yang sangat popular di Malaysia. Ia merupakan campuran unik antara mee hoon halus dan sup tomyam pedas yang memberikan perasaan yang menyegarkan dan lezat di setiap suapan.

Terdapat beberapa kelebihan dan kekurangan dalam menggunakan resipi Mee Hoon Tomyam:

Kelebihan:

  1. Rasa yang unik: Resepi Mee Hoon Tomyam menawarkan gabungan rasa pedas, masam, dan sedikit manis yang menjadikannya hidangan yang memanjakan lidah.
  2. Mudah disediakan: Instruksi penyediaan Mee Hoon Tomyam adalah mudah diikuti, dengan bahan-bahan yang mudah didapati di pasaraya tempatan.
  3. Pelbagai bahan: Resepi ini membolehkan anda untuk menambah pelbagai jenis bahan seperti udang, ayam, ikan dan sayur-sayuran mengikut citarasa dan keinginan anda.
  4. Sihat dan berkhasiat: Mee Hoon Tomyam mengandungi banyak herba dan rempah seperti serai, halia, dan daun limau purut yang mempunyai pelbagai manfaat kesihatan.
  5. Sesuai untuk pelbagai acara: Hidangan Mee Hoon Tomyam boleh dihidangkan sebagai hidangan utama untuk makan tengah hari atau malam, atau sebagai hidangan pembuka yang menyelerakan semasa majlis makan malam.

Kekurangan:

  • Terlalu pedas: Beberapa orang mungkin tidak tahan dengan kepedasan hidangan ini, yang boleh mengurangkan keseronokan mereka dalam menikmati Mee Hoon Tomyam.
  • Kandungan sodium yang tinggi: Resepi ini biasanya mengandungi banyak sos dan rempah yang mengandungi natrium tinggi, yang boleh menjadi kebimbangan untuk individu yang mempunyai tekanan darah tinggi atau masalah kesihatan yang berkaitan.
  • Kandungan kalori yang tinggi: Jika digunakan terlalu banyak minyak dan bahan tambahan berlemak, Mee Hoon Tomyam boleh menjadi hidangan yang tinggi kalori.

Dalam kesimpulannya, Mee Hoon Tomyam adalah hidangan yang lezat dan menyegarkan yang boleh dinikmati oleh ramai orang. Walaupun terdapat beberapa kekurangan, manfaat kesihatan dan keunikan rasanya menjadikan hidangan ini tetap popular di kalangan masyarakat Malaysia.

Salam semua, terima kasih kerana melawat blog kami hari ini! Kami ingin berkongsi dengan anda resipi yang sangat istimewa - Mee Hoon Tomyam. Dalam artikel ini, kami akan memberikan anda panduan langkah demi langkah untuk menyediakan hidangan yang sedap dan lazat ini. Jadi, jangan berlengah lagi, mari kita mula!

Pertama sekali, mari kita persiapkan bahan-bahan yang diperlukan. Anda perlu mempunyai mee hoon, udang, ayam cincang, cendawan, daun kari, serai, sos tomyam, sos tiram, air asam jawa, garam, gula, dan sedikit minyak untuk menumis. Pastikan anda mempunyai semua bahan ini di dapur sebelum memulakan proses memasak.

Langkah seterusnya adalah menumis bahan-bahan. Panaskan sedikit minyak dalam kuali dan masukkan serai, daun kari, udang, dan ayam cincang. Tumis sehingga udang dan ayam cincang masak sepenuhnya. Kemudian, tambahkan cendawan dan teruskan menumis sehingga cendawan lembut. Setelah itu, masukkan sos tomyam, sos tiram, air asam jawa, garam, dan gula. Kacau rata dan biarkan bahan-bahan tersebut mendidih.

Terakhir, masukkan mee hoon ke dalam kuali dan kacau rata dengan sos tomyam. Pastikan mee hoon benar-benar terendam dalam sos untuk mendapatkan rasa yang lebih sedap. Masak mee hoon sehingga lembut dan keringkan sedikit air jika perlu. Setelah mee hoon masak, hidangkan dengan taburan daun ketumbar atau bawang goreng untuk penyedap rasa tambahan.

Sekarang, anda sudah tahu bagaimana untuk menyediakan Mee Hoon Tomyam yang lazat ini. Jangan lupa untuk mencuba resipi ini di dapur anda sendiri dan berkongsi pengalaman anda dengan kami. Kami harap anda menikmati hidangan yang disediakan dan semoga menjadi juadah kegemaran anda! Terima kasih kerana membaca blog kami hari ini, jangan lupa untuk kembali lagi untuk mendapatkan lebih banyak resipi menarik di masa hadapan. Selamat memasak!

Orang juga bertanya tentang Resepi Mee Hoon Tomyam:

1. Bagaimana cara membuat Mee Hoon Tomyam yang sedap?

  1. Mula dengan memanaskan sesendok minyak dalam kuali.
  2. Tumis bawang putih, bawang merah, dan serai hingga harum.
  3. Tambahkan tomyam paste dan teruskan menumis selama beberapa minit.
  4. Masukkan udang atau ayam cincang ke dalam kuali dan masak sehingga separuh masak.
  5. Tuangkan air dan biarkan mendidih.
  6. Tambahkan sayur-sayuran seperti kobis, lobak merah, dan cendawan.
  7. Masukkan mee hoon dan biarkan masak sehingga empuk.
  8. Sedia untuk dihidangkan dengan daun ketumbar segar di atasnya.

2. Bolehkah saya menambahkan bahan-bahan lain dalam Mee Hoon Tomyam?

  • Tentu! Anda boleh menambahkan bahan-bahan tambahan seperti sotong, ketam, atau squid balls.
  • Anda juga boleh menambahkan rempah-ratus seperti serai, daun limau purut, atau daun kari untuk memberikan lebih banyak aroma dan rasa kepada hidangan anda.
  • Jika anda suka pedas, bolehlah juga menambahkan cili padi atau serbuk cili untuk memberikan kepedasan yang lebih.

3. Bagaimana cara membuat Mee Hoon Tomyam vegetarian?

  1. Gantikan udang atau ayam dengan sayuran seperti taugeh atau kulit tofu yang dipotong dadu.
  2. Gunakan tomyam paste vegetarian yang boleh didapati di kedai-kedai runcit.
  3. Tambahkan sayur-sayuran seperti kobis, lobak merah, cendawan, dan wortel.
  4. Anda juga boleh menambahkan kepingan limau kasturi untuk memberikan keasaman yang sama seperti dalam Mee Hoon Tomyam biasa.

4. Berapa lama masa penyediaan Mee Hoon Tomyam ini?

Masa penyediaan Mee Hoon Tomyam ini bergantung kepada kecekapan anda dalam mengendalikannya. Dalam amnya, ia akan mengambil kira-kira 30 hingga 45 minit untuk disiapkan.